純米酒に魅せられて

中国地方の純米酒を中心に飲んでいます。

広島「いぶしぎん」にて

今日からの福屋「全国うまいもの大会」の第二会期で、チェックしたい商品があったので、
O嬢と行って来ました。茶屋も新しくなってましたが、ちょっとお高めなので・・・

「いぶしぎん」で食べて帰ることにしました。
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「生ビール(小)」と「お通し」
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「鯛の薄作り(800円)」
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「平目のマリネサラダ(700円)」
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「自家製ハモのみそ漬け焼き(560円)」
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「牛スジと冬瓜の煮込み(600円)」
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「豆腐の味噌漬け(450円)」
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お酒は、
「玉櫻 ひやおろし純米酒 銀短冊 五百万石 28BY」
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「日置桜 八割搗き雄町純米酒 27BY」
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左「宝壽 生一本 無濾過特別純米酒 20BY」
右「龍勢 冷やおろし純米吟醸原酒 八反35号 28BY」  
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お店を出たのは、まだ19時半だったけど、今日はこの一軒で帰りました。
  1. 2017/10/12(木) 18:02:00|
  2. 広島:いぶしぎん
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広島「いぶしぎん」にて

この間のお礼も兼ねて・・・

「いぶしぎん」
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「お通し」とお酒・・・
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「自家製しめサバ」
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「ハモのみそ漬け焼き」
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「ピータン豆腐」
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お酒は、
「久米桜 くろぼく強力 純米酒 28BY」
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「天穏 無濾過純米吟醸 改良雄町 28BY」 
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「冨玲 生酛純米酒 山田錦 26BY」
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お母ちゃん、秘蔵の一本。私の大好きな、
「宝壽 生一本 無濾過特別純米酒 20BY」 良い感じになってます。
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  1. 2017/08/30(水) 18:29:00|
  2. 広島:いぶしぎん
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広島「いぶしぎん」にて

「シェリーの会」にお誘いいただいたので参加させていただきました。
14時スタートで会費は4,000円。

小牧大将、何かしゃべってます・・・。
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リカーランドキムラ提供のシェリーは、レギュラーの5種類と扱う予定の1種類の計6種類。
左から、バロンの
「モスカテル」
「マンサニージャ」
「アモンティリャード」
「オロロソ」
「ミディアム」
レオノール「パロ・コルタド」
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「マンサニージャ」で乾杯。
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料理は「トマト鍋」です。
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「じゃがいも」
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「豚肉とソーセージ」
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セロリやじめじ、ナスも入りました。
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最後はこんな日本酒も・・・。
「アロス ワイン酵母仕込純米酒 2015」
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〆はラーメン。
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お皿がとっても汚いですが、こんな感じになりました。
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14時から始まった会も、「お着替えショー」なんかもあって、いつの間にか18時を過ぎました。
2次会も予定されてましたが、お先に失礼しました。
  1. 2017/07/23(日) 14:00:00|
  2. 広島:いぶしぎん
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広島「いぶしぎん」にて

「ドイツの泡」を飲み終わるごろを見計らって、予約を入れておきました。

「いぶしぎん」
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「お通し」
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「よこわマグロのあぶりと白いかのお刺身」 あぶって無いのも入ってました。
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「梶谷農園のハーブサラダ」
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「新屋さんのオニオンフライ」
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「おつまみカレー」
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「ピリ辛ピータン豆腐」
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「玉櫻 生酛純米 五百万石 26BY」
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「山陰東郷 生酛純米酒 27BY」
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「梅津 冨玲 生酛純米酒 山田錦80 26BY」 
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「白鴻 純米原酒 長期熟成 14BY」 
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  1. 2017/06/30(金) 18:12:00|
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広島「いぶしぎん」にて

雨も降るし、電話して席があるのを確認して・・・

「いぶしぎん」
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「生ビール(小)」と「お通し」
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「鯛と平目」
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「サワラの白子天ぷら」
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お酒はお任せで、
「綾花 特別純米酒 27BY」
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「玉櫻 生酛純米無濾過生原酒 五百万石 27BY」 
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「竹泉 純米酒 兵庫県産山田錦100% 27BY」
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予約しておいた
「地ぐ酒ぐ」のリストバンド、受け取りました。
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  1. 2017/05/24(水) 18:28:00|
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