純米酒に魅せられて

中国地方の純米酒を中心に飲んでいます。

広島「四季祭」にて

ここの大将と、年末と今年に入って先日、いつもの所で出会い、そう言えば、久しぶりだったので、
先日予約しておじゃましました。先客にUさまが・・・

「四季祭」
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「お通し」 エビスの生ビール、撮り忘れてます。
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「お刺身盛り合わせ」
太刀魚炙り、ノドグロ炙り、ヒラメ昆布〆、アナゴ湯霜造り、水イカ、酢〆小イワシ、赤貝
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「赤貝の小柱とヒモぬた和え」
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「かぶゆず味噌かけ」
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「かき松前焼き」
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「えび芋から揚げかに餡かけ」
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飲んだお酒は左から
「玉櫻 生酛純米酒 改良雄町 24BY」
「日置櫻 青水緑山 特別純米酒 25BY」
「山陰東郷 生酛純米酒 玉栄 21BY」
「辨天娘 純米酒 五百万石 24BY」
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今年の9月で10周年のようです。
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大手町界隈でもう一軒行こうと、ちょっとぶらぶらしましたが、昼から飲んでるせいか、昨日が遅かった
こともあって、ちょっとしんどくなったので、バスで大人しく帰りました。
  1. 2015/01/31(土) 17:32:00|
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