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純米酒に魅せられて

中国地方の純米酒を中心に飲んでいます。

広島「地ぐ酒ぐ」にて(Part2)

1時間ちょっとで5軒と良いペースですが・・・、ここで結構待ちました。

「きがる家」さん 昨年の10月の写真を拝借。
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「瑞冠 純米吟醸 SUMMER OMACHI 28BY」と
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「瑞冠 純米酒 山田錦70 27BY」
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左上「穴子の冷やし茶わん蒸し」
左下「うに風味のポテトサラダ」
右   「牛タタキの葱ポン」
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「そらや」さん
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「天穏 純米にごり 29BY」
「天穏 無濾過純米酒 29BY」
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上「水なすナムル」
左「すずきこぶじめ」
右「白ばい貝酢味噌」
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「まつぼっくり」さん ここ初訪問です。
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左「龍勢 特別純米酒 備前雄町 28BY」
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ラベルが良く解からないけど、
「龍勢 涼風生生 特別純米無濾過生原酒 29BY」
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「チーズの西京焼」
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「焦がし焼きそば 嬉一」さん ここ長蛇の列で、しかも動かない・・・。
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「玉川 山廃純米酒 ビンテージ 23BY」
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「峠下牛コウネの炙り」
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中盤は、2時間で4軒と効率悪し・・・。

「いいお酒 一彩」さん 看板撮り忘れ、ここも初訪問。
左「鶴齢 純米生原酒 山田錦」
右「鶴齢 雪男 純米酒 
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上「漬けマグロ」
左「栃尾の油揚げ」
右「鮭の酒浸し いくら添え」
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「田心」さん
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「竹鶴 秘傳 純米酒」
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上「新玉葱アスパラわかめハモ煎餅添え」
中「地だこの柔か煮」
下「豚の角煮」
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(Part3)に続く
  1. 2018/06/03(日) 12:45:00|
  2. 日本酒イベント
  3. | コメント:0
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