純米酒に魅せられて

中国地方の純米酒を中心に飲んでいます。

「第三回 Oさま邸でのワイン会」

第一回と第二回は大人数で結構Oさまも大変だったと思うけど、今回はいつもの3人が
集まりました。

料理は2品作りました。
「トマトときゅうりとアボカドと玉ねぎのバジルペースト和え」
CIMG1395_E.jpg
「鯛のカルパッチョ風」
CIMG1400_E.jpg
持って行ったのは、左から
「丹波ワイン てぐみ Delaware2016」 酸化防止剤無添加の、にごり白ワインです。
「奥出雲 SYMBIO 小公子 BRUT」 赤のスパークリングワインです。
「香住鶴 山廃純米 25°赤ラベル」 これはお酒です。 アルコール度数25度なので雑酒?
CIMG1396_E.jpg
今日のラインナップ。
CIMG1402_E.jpg
料理は、若干控えめな感じですが、
CIMG1404_E.jpg
赤のスパークリングで乾杯し、
CIMG1405_E.jpg
にごりの白を飲み・・・。
CIMG1406_E.jpg
Oさま自家製生パスタや、
CIMG1409_E.jpg
焼き過ぎてしまった、
私が仕込んだ「ピザ」 もう一枚焼きましたが、撮り忘れてます・・・。
CIMG1410_E.jpg
〆は、これもOさま自家製の生蕎麦。
CIMG1411_E.jpg
私、この後3時間くらい寝てました・・・。
なので、13時に始まった会も、いつの間にか9時間が経過しておりました。
Oさま、長時間お邪魔し、ありがとうございました。
  1. 2017/10/14(土) 13:00:00|
  2. イベント等
  3. | コメント:0

今日の晩ご飯は

歩いて帰るにふさわしい良い風も吹いてて、調子良く歩いて帰ったけど、終盤近くになると
少し汗が出ました。

鳥取単身赴任時に買って残っていた
「鍋キューブ 濃厚白湯」を使って、
CIMG1391_E.jpg
「豚肉と白菜と豆腐とえのき茸の鍋」作りました。
CIMG1392_E.jpg
途中で、カレーパウダーを入れて味を変えて、
CIMG1393_E.jpg
〆は、残ったスープにソーメンを入れました。
CIMG1394_E.jpg
  1. 2017/10/13(金) 19:23:00|
  2. 家ごはん・家飲み
  3. | コメント:0

広島「いぶしぎん」にて

今日からの福屋「全国うまいもの大会」の第二会期で、チェックしたい商品があったので、
O嬢と行って来ました。茶屋も新しくなってましたが、ちょっとお高めなので・・・

「いぶしぎん」で食べて帰ることにしました。
CIMG1375_E.jpg
「生ビール(小)」と「お通し」
CIMG1377_E.jpg
「鯛の薄作り(800円)」
CIMG1378_E.jpg
「平目のマリネサラダ(700円)」
CIMG1381_E.jpg
「自家製ハモのみそ漬け焼き(560円)」
CIMG1384_E.jpg
「牛スジと冬瓜の煮込み(600円)」
CIMG1385_E.jpg
「豆腐の味噌漬け(450円)」
CIMG1389_E.jpg
お酒は、
「玉櫻 ひやおろし純米酒 銀短冊 五百万石 28BY」
CIMG1379_E.jpg
「日置桜 八割搗き雄町純米酒 27BY」
CIMG1382_E.jpg
左「宝壽 生一本 無濾過特別純米酒 20BY」
右「龍勢 冷やおろし純米吟醸原酒 八反35号 28BY」  
CIMG1386_E.jpg
お店を出たのは、まだ19時半だったけど、今日はこの一軒で帰りました。
  1. 2017/10/12(木) 18:02:00|
  2. 広島:いぶしぎん
  3. | コメント:2

広島「お酒とおばんざい こはる」にて

前からあったんだとは思うけど、先日の「ゴーアラウンド」の帰り道に見つけたので、行ってみました。

「お酒とおばんざい こはる」
CIMG1365_E.jpg
「一番搾り」と「お通し」
CIMG1366_E.jpg
料理の価格が表示されてません・・・。
おおすすめの「お好きなおばんざい4品セット」は、2,400円(税抜)だそうで、
「おトクな こはるセット」は、3,000円(税抜)だそうです。
CIMG1368_E.jpg
もう中華そばを食べて来てるので、取りあえず、
この中から、4品選びます。1品あたり600円ですね。
CIMG1367_E.jpg
「アジの南蛮漬け」
CIMG1369_E.jpg
左「レンコンつくねハンバーグ」
上「小松菜の煮物」
下「ほうれん草とブロッコリー」
CIMG1372_E.jpg
メニューには無かったけど、カウンターの上にあったので、
「龍勢 生酛純米酒 備前雄町 27BY」を一合お燗で。
CIMG1373_E.jpg
お会計は、税込で5616円(税抜5,200円)でした。
ビールが確か580円だったと思うので、龍勢とお通し×2で、2,220円か~。
  1. 2017/10/11(水) 18:16:00|
  2. 広島:その他外ごはん
  3. | コメント:2

広島「第73回 秋の全国うまいもの大会」 in 福屋八丁堀本店

今日から第二会期だとばかり思ってて、京都の鴨うどんでも食べようとO嬢と行って見たら、
今日が第一会期の最終日で、諦めていた中華そばをまだやってたので・・・

「中華そば専門 珍遊 一乗寺本店」
CIMG1363_E.jpg
3種類ありましたが、
CIMG1364_E.jpg
一番安い
「中華そば(864円)」にしました。
CIMG1362_E.jpg
  1. 2017/10/11(水) 17:57:00|
  2. 広島:その他外ごはん
  3. | コメント:0
前のページ 次のページ

プロフィール

カンボネシア

Author:カンボネシア
ただいま60歳、食べたり、飲んだり、遊んだり・・・

最新記事

カテゴリ

家ごはん・家飲み (2385)
広島:いぶしぎん (180)
広島:酒の巣 (157)
広島:善吉(立飲み) (114)
広島:その他立飲み (51)
広島:ほりかわ (64)
広島:鯛の鯛 (69)
広島:ショットバー (247)
Dバー (137)
Degas (23)
Beer Pub phi’s (17)
広島:ラーメン (49)
広島:お好み焼き (69)
広島:みのわ・将軍 (37)
広島:その他外ごはん (546)
手作り弁当 (28)
鳥取:ラーメン (62)
鳥取:くさかべ (69)
鳥取:NICO (36)
鳥取:かわぐち(手打蕎麦) (18)
鳥取:ごはん屋 進 (11)
鳥取:かわむら(ショットバー) (67)
鳥取:ショットバー (20)
鳥取:もぐら屋 (16)
鳥取:海鮮丼 (23)
鳥取:立飲み (3)
鳥取:その他外ごはん (168)
買った物 (99)
蔵見学・蔵まつり (40)
イベント等 (358)
日本酒イベント (128)
ビールイベント (26)
西条酒まつり (15)
ワインイベント (26)
野球観戦他 (20)
工場見学 (9)
コンサート等 (41)
日帰り温泉 (48)
旅行、ちょっとおでかけ (259)
京都 (59)
鳥取 (70)
大阪 (8)
神戸 (13)
奈良 (10)
風景 (30)
映画 (72)
趣味・本 (8)
美術館等 (82)
その他外ご飯(大阪) (147)
その他外ご飯(福岡) (38)
その他外ご飯(京都) (71)
その他外ごはん(東京) (45)
その他外ご飯 (71)
未分類 (99)

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

FC2カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード